かしわ屋将軍（株式会社NIS）

株式会社NISが運営する競合少ない鶏肉専門焼き肉店「かしわ屋将軍」の開業情報をお探しの方に、 かしわ屋将軍のフランチャイズに関する情報をご紹介します。

チェーン名 かしわ屋将軍
会社名 株式会社NIS
カテゴリ 焼肉屋・ステーキ屋
サービス説明 かしわ屋将軍は、大阪に本店を構える鶏肉専門の焼き肉店です。焼き鳥屋や焼き肉屋は多く存在しますが、鶏肉専門焼き肉店は競合が少なく人気を集めています。仕込みや焼きが大変な焼き鳥店とは違い、お客様自身が炭火七輪で焼くのでオペレーションは簡単。少ないスタッフで運営が可能です。
詳細カテゴリ 鶏肉専門焼肉店
募集対象フランチャイズ
募集地域 全国
アピールポイント1 かしわ屋将軍は、焼き鳥屋ではありません。鶏肉専門の焼肉店です。焼き鳥屋や焼肉屋は、飽和状態といえるほど存在しますが、鶏肉専門焼肉店は競合が少ない新たな業態です。いま、食における健康志向が高まっている市場で、ヘルシーだけどガッツリ食べられる鶏肉専門焼肉店は、老若男女から好まれ注目を集めています。独自のルートより仕入れる希少な地鶏は好評をいただき、実際に大阪の直営店では、競合が少ないことも手伝って、月商500万円を記録しています。
アピールポイント2 焼き鳥店は、居酒屋としての需要獲得のみとなりますが、かしわ屋将軍は居酒屋としての需要はもちろん、飲食店としての需要も獲得できます。それが、鶏肉専門焼肉店という業態の特徴なのです。ヘルシーな鶏肉は女性やシニア世代にも好まれます。また、焼肉店と同様に、家族連れも満足していただけます。つまり、老若男女、様々なシーンで利用していただけるので集客力は抜群。直営店の客単価は約3,500円です。多い来店数×高単価で売上をあげやすい業態なのです。
アピールポイント3 本部は、飲食店コンサルティング業や、全国150店舗展開するからあげ店「鶏笑」を運営しています。蓄積したノウハウを持ったプロが、開業・運営をサポート。特に重要な立地は、徹底的に精査いたします。必ず1等立地が言い訳ではありません。競合が少ないからこそ、直営店は少し離れた場所でも集客できています。また、オーナー様は全くの未経験でも問題なし。お客様自身に焼いていただくので、調理は切って盛るだけ。焼き鳥店のような職人技を学ぶ修行も必要ありません。
※現在は内容が変更されている可能性がございます。

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