味千ラーメン(重光産業株式会社)

重光産業株式会社が運営する海外展開も積極的な熊本とんこつ専門店「味千ラーメン」の開業情報をお探しの方に、 味千ラーメンのフランチャイズに関する情報をご紹介します。

チェーン名 味千ラーメン
会社名 重光産業株式会社
カテゴリ ラーメン屋・つけ麺屋
サービス説明 味千ラーメンは、国内よりも海外に店舗数が圧倒的に多い有名ラーメンフランチャイズ。その特性から海外メニューも、日本で提供できるというユニークさを持ち合わせています。
詳細カテゴリ ラーメン専門店
●味千ラーメン4つのこだわり コクと風味を最大限に引き出した「豚骨スープ」 健康に配慮された沖縄の「塩」 数種ブレンドされた「小麦粉」 熊本ラーメンに合う「ニンニク」
募集対象フランチャイズ
募集地域 全国
アピールポイント1 味千ラーメンは、国内100店・海外684店と800近い店舗を展開する熊本発のとんこつラーメン専門店。熊本県に本社を構え、アジア、ニューヨークにまで広がる海外展開をしているのが特徴です。 このような背景から、海外の食文化を取り入れるなど新メニュー開発にも積極的。タイの代表的なスープを生かした「トムヤムラーメン」、香港の「冷やしカレーつけ麺」などなど。海外に進出したからこそ実現した新しい味の開発が可能になりました。
アピールポイント2 ラーメン店経営にかかせない知識を味千ラーメンでは約1ヶ月でご理解いただけるためのカリキュラムをご用意しています。 調理面・・既存店にて体験しながら覚えられる(希望制で本場コックの指導も) 経営面・・経営理念伝授、独自の経営ノウハウ提供 約20種類のメニューを飲食未経験で覚えていただくのは大変なことですが、ベテランの本部担当者が指導に当たるのでご安心を。
アピールポイント3 味千ラーメンの工場では、麺を1日約3万食、餃子は1日4万食を製造。調味料やスープなどを含め日々品質管理課のきびしいチェックを経て、日本全国へと出荷しています。 さらにプライベートブランドの企画開発にも取り組み、独自のラーメンやタイピーエンなども小売しています。 厳選した素材に独自のスープ・・これらを併せ持つ味千ラーメンは「医食同源」をコンセプトに自慢できるメニューを提供しています。
※現在は内容が変更されている可能性がございます。