中トロと豚足（株式会社鶏の美術館ホールディング）

株式会社鶏の美術館ホールディングが運営する投資回収11ヶ月も！楽しすぎる居酒屋「中トロと豚足」の開業情報をお探しの方に、 中トロと豚足のフランチャイズに関する情報をご紹介します。

チェーン名 中トロと豚足
会社名 株式会社鶏の美術館ホールディング
カテゴリ 居酒屋・バー
サービス説明 「中トロと豚足」は、昭和レトロな“お祭り”をテーマにしたエンタメ型大衆居酒屋です。日本酒1円などの衝撃価格と金魚すくいなどのユニークなサービスが特徴。見た目のインパクトとは裏腹に、営業利益率25%超、最短11ヶ月での投資回収を目指せる、計算されたビジネスモデルが強みです。
詳細カテゴリ お祭りや昭和レトロをテーマとした居酒屋
募集対象フランチャイズ
募集地域 全国
アピールポイント1 暖簾をくぐれば、そこは昭和レトロな夜店の賑わい。日本酒1円、おつまみ9円～という思わず二度見してしまう衝撃価格が、来店客の心を一瞬で掴みます。さらに、店内を盛り上げる「ヨイショ7連発」や「金魚すくい」など、遊び心あふれる演出も魅力です。 訪れた人がついSNSで自慢したくなる空間を作り上げることで、広告費を抑え安定的に集客できる好循環を生み出しています。
アピールポイント2 「安くて楽しい」を極めながら、利益率を高める工夫が満載です。集客用の赤字覚悟メニューがある一方で、利益をしっかり確保できる看板メニューをバランス良く配置。自然と高利益率が狙えます。 実際に直営店では、客単価1,900円でも営業利益率25.3%（天満店・2025年3月）を達成。利益率が高いため、最短11ヶ月という驚異的な投資回収期間を可能にします。
アピールポイント3 熱狂的なリピーターの存在も「中トロと豚足」の強みの1つ。ヨイショ7連発、型抜きでドリンクプレゼント、金魚すくい…。「ここでしか得られない体験」そのものが1番の商品です。 週2〜3回通う常連や、毎日顔を出すファンがいるのは、この空気感があるからこそ。そうした熱狂的ファンの存在は、景気に左右されない安定した売上の基盤にもつながります。
アピールポイント4 メニュー数は300種前後ありながら、調理はすべて3工程以内。飲食店経験がない方でも、1ヶ月の手厚い研修で現場に立てるスキルをしっかりと習得できます。 さらに開業前後の14日間は、本部のスーパーバイザーが店舗に常駐し、運営をマンツーマンでサポート。だから未経験でも安心して“日本一楽しい居酒屋”のオープンを目指せます。
アピールポイント5 収益性に、ファンを生む戦略、未経験でも安心の再現性――そんな中トロと豚足のオーナーを、自己資金500万円から目指せるキャンペーン実施中。物件取得費以外の初期費用（※）を1,000万円に抑え、超えた分は本部が加盟金などから調整します。（※居抜き・50坪プランの場合。保証金、加盟サポート費、開業販促は除く） 先着5店舗限定。資料請求をして、詳細をご確認ください。
※現在は内容が変更されている可能性がございます。

現在「中トロと豚足」は当サイトでFCオーナー募集を行っておりません。


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