油そば専門店ぶらぶら(株式会社高関食品)

株式会社高関食品が運営する月商1000万円超の実績ある油そば屋「油そば専門店ぶらぶら」の開業情報をお探しの方に、 油そば専門店ぶらぶらのフランチャイズに関する情報をご紹介します。

チェーン名 油そば専門店ぶらぶら
会社名 株式会社高関食品
カテゴリ ラーメン屋・つけ麺屋
サービス説明 「油そば専門店ぶらぶら」は、飲食激戦区の首都圏を中心に10店舗以上を展開しています。最高級のカツオ節を使った毎日でも食べられる味で老若男女のリピーターを獲得。コロナ禍の1年間でも直営全店黒字の安定感があり、なかには16坪で平均月商1000万円超の店舗もある、高い収益性が魅力です。
詳細カテゴリ 油そば専門店
募集対象フランチャイズ
募集地域 全国
アピールポイント1 ぶらぶらは、二等立地やローカル線沿線を中心に「地域に愛される」お店として、いくつもの高収益店を展開。わずか16坪の横浜本店は平均月商1000万円、ほかの店舗でも平均月商約500万円(2023年1〜6月)を記録しました。 また、コロナの影響が厳しかった2020年6月からの1年間においても直営全店で黒字を達成。2023年7月現在も変わらず黒字を継続しています。
アピールポイント2 高収益を狙える秘密は「毎日食べても飽きない」「老若男女に愛される」味にあります。鰹本枯れ節を使った風味豊かなタレと、数種類を合わせた特製油、独自開発の中華麺。これらが三位一体となり「ぶらぶらならでは」の味を生み出しています。 さらに、約3ヶ月ごとに本部が期間限定メニューを投入。各加盟店独自のメニューも提供でき「いつ食べても新しい」味で来店客の心を掴みます。
アピールポイント3 使用する食材は調理済みの状態で送られてくるため、店舗では麺を茹でたり、食材を盛り付けるなどの簡単な作業だけで油そばを提供可能。そのため、開店準備の手間も少なく、わずか1時間で仕込みが完了します。 食材の受発注はWebで一元管理しており、煩雑な在庫管理を一気に解消。フードロスも抑えられます。開業前には2週間の研修も用意しているので、経営が不安な方も安心です。
アピールポイント4 ぶらぶらなら、最小8坪の狭小テナントでも開業可能。また、臭いや油汚れが発生しずらいため、重飲食不可の物件でも交渉でき、物件選びの幅が大きく広がります。 標準的な初期費用の目安は約1000万円〜ですが、業態転換や物件の状態によっては約470万円で開業できたケースも。初期費用が低い分、早めの投資回収を見込んでおり、約10ヶ月で回収した店舗もあります。
アピールポイント5 はじめての独立開業で不安となるのが「集客」と「継続的な店舗運営」ではないでしょうか。ぶらぶらなら、本部がSNSやメディア広告を中心にプロモーションを実施。個人では難しい大手メディアへの広告も、本部が加盟店に変わって交渉します。 さらに、運営に関する随時相談サポートも充実。メールやSNSを通じて、経験豊富な本部担当者が、加盟店の悩みや疑問に迅速に対応します。
※現在は内容が変更されている可能性がございます。