東京都で自己資金 101～500万円で独立開業できる焼き鳥屋・串焼き屋のフランチャイズ

博多かわ屋は他では味わえない名物「かわ焼き」で集客する焼鳥店。福岡本店は創業20年を超えた今でも予約が取れない人気店で、東京の直営店でも平均月商800万円超の実績があります。そんな「かわ焼き」を職人不要で提供できる仕組みを構築。約600万～と低資金開業できるのも魅力です。
福岡の博多で有名な焼鳥屋「博多かわ屋」というブランドで、6日間かけて仕込んだ、主...

鳥周は、1日平均3000本売れる串刺しのローストチキンが人気のテイクアウト専門店。岡山の田舎に1号店を出店以来、駅遠・二等立地以下にも関わらず、売上は右肩上がりです。1店舗月商300万円超も。また、開業わずか半年で近隣に低コストで増店し、高売上・高利益率を叩き出すオーナーも登場。
私自身、経営者としての最初の経歴はフランチャイズオーナーでしたが、自分の努力が足...

かしわ屋将軍は、大阪に本店を構える鶏肉専門の焼き肉店です。焼き鳥屋や焼き肉屋は多く存在しますが、鶏肉専門焼き肉店は競合が少なく人気を集めています。仕込みや焼きが大変な焼き鳥店とは違い、お客様自身が炭火七輪で焼くのでオペレーションは簡単。少ないスタッフで運営が可能です。

最大の特徴は、骨付鳥+讃岐うどんの二毛作ビジネス。ランチは讃岐うどんをメインに集客し、ディナーは骨付鳥がメインに集客する事ができるので、一日中安定した売上を実現！さらに、原価率が約21％と高利益なのも嬉しい！また、ライセンス契約なので自由度が高い飲食店経営ができるのも魅力。
おやひなやは、ライセンス契約なので仕入れ先、メニュー構成、出店形態等、自由度の高...

ぶたもんは、（株）footコーポレーションが本部の「やきとん」専門店フランチャイズ。本部は、大阪を中心に〇〇（地域名）酒場という屋号で直営店展開しています。「やきとん」専門店は競合が少なく、差別化が可能。約20日のOJT研修もあるので、未経験でも地元で愛されるお店を開業できます。
直営店は、地域のお客様に愛され続け、現状閉店の⼼配が⼀切ないほど順調に経営できて...

とり鉄は、オリジナル鶏を使用する商品と幅広い層が立ち寄れる店舗作りが強みの焼き鳥FC。2023年平均で月商770万円の店舗のほか、1000万円超の店舗も存在。全275店舗の飲食店を展開するアスラポート（株）が実施する人財育成などのサポートが魅力で、小型店の開業プランもあります。
とり鉄24年間の歴史で作り上げられた充実の研修制度で開業前だけでなく開業後も手厚く...

鳥こまちとは「のれん分けチェーン」という独自のシステムで全国展開する焼き鳥店です。本部のノウハウにより低コストで出店でき、また、産地直送の新鮮素材を中間マージンなしで利用できるのも魅力。さらに、納得いくまで受けられる研修制度で未経験でも安心開業を！
独立開業を目指す方へ、鳥こまちがお店作りから開業、運営まで全てをサポートいたしま...