株式会社鶏の美術館ホールディング

「中トロと豚足」は、昭和レトロな“お祭り”をテーマにしたエンタメ型大衆居酒屋です。日本酒1円などの衝撃価格と金魚すくいなどのユニークなサービスが特徴。見た目のインパクトとは裏腹に、営業利益率25%超、最短11ヶ月での投資回収を目指せる、計算されたビジネスモデルが強みです。
お客様に心から楽しんでもらえる居酒屋を目指しています。初期投資をおさえながらも、...