ロードサイドにあった「五右衛門」。ちょい高ブームが外食業界ではきている？

こんばんは、フランチャイズWEBリポート編集部Yです。

ロードサイドにあった、パスタチェーンの「五右衛門」

レディースランチで1200円代だった気がします。男性の方には嬉しい大盛りメニューもありました！

土日で、ロードサイドにあることからも家族客が多かったです。

「五右衛門」では、有田焼のお皿を使ったり、フォークではなく箸を出したりと見た目も日本風ですが、味の方も日本人の好みのものを目指しているようです。

フランチャイズの募集については
現在直営店を出店しているエリア、これから出店予定のエリア以外であれば歓迎とのことです。

本部は日本レストランシステムという会社で、ドトールと経営統合したドトール•日レスホールディングスという会社があるのですが

こちらでは、星野珈琲店という
フルサービス型の喫茶店チェーンが好調なようです。

少し高めの値段帯の意である
ちょい高ブームだからかもしれません。