【焼肉ライク】欧州初上陸・ロンドン・ソーホー地区に2023年4月7日(金)グランドオープン。

ダイニングイノベーショングループのDINING INNOVATION UK LTD.（本社：ロンドン 代表者：デニス マニファングフー）はロンドン１号店となる「Yakiniku LIKE SOHO店」を2023年4月7日(金)にオープンしました。
焼肉ライクの海外店舗は、2019年の台湾を皮切りにインドネシアや香港などアジアを中心に46店舗あり、今回が初めての欧州での出店となります。初日はオープン前から80名以上の行列ができ、多くのお客様にご来店いただきました。今回のロンドン出店で欧州でのビジネスモデルを確立させ、更なる市場拡大を目指してまいります。

今回出店するSOHO地区は多種多様な食事やナイトライフ、ショッピングを楽しめるエリアで、流行に敏感な住民や観光客が集まってきます。

日本では”ひとり焼肉”のイメージが強く、実際に一人のお客様は８割の為、カウンター席をメインに設計しております。ただ、海外では一人で食べる文化が定着していない為、テーブル席をメインに設置しており、今回出店するロンドンでは全てテーブル席でご用意しております。

日常でもっと気軽に焼肉を楽しんでいただきたいという「焼肉のファストフード」というコンセプトは日本と変わらず、定食スタイルの焼肉セットをスピーディーに提供していきます。

グループのDINING INNOVATION UK LTD.はロンドンを拠点にした現地法人であり、2014年には焼肉屋「KINTAN」（http://kintan.uk/）をオープン。現在ロンドンではホルボーンとオックスフォードサーカスの２店舗にて展開中です。

今回の「焼肉ライク」ではより気軽に焼肉を楽しんでいただくスタイルのお店として差別化を図ります。焼肉業態としての実績や、現地事情に精通しているからこその強みを生かし、ロンドンの皆様に愛されるお店づくりを目指していきます。