肉のプロが仕入れから集客まで仕組み化！未経験でも開業できる焼き鳥専門店
串焼き黄金鶏（こがねどり）のフランチャイズとは？
串焼き黄金鶏は、肉の卸業で培った仕入れ力を活かし、岩手県産ブランド鶏「黄金鶏」を自社工場から串打ち済みで直送する焼き鳥フランチャイズです。自動回転焼き機の導入により職人技も仕込みも不要で、飲食未経験でも開業可能。加盟店20店舗までの限定特典で約740万円（税込）から始められます。
- 自己資金目安 200万〜
- 契約年数 3年
- フランチャイズ
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ブランド名 （企業名） |
串焼き黄金鶏 （合同会社藤） |
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| 業種・業態 |
飲食（レストラン・外食） 焼き鳥屋・串焼き屋 （仕込み不要で少人数運営の串焼き店） |
| FC開始年 | 2024年1月 |
| FC店舗数 | 11店舗 |
| 直営店舗数 | 2店舗 |
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串焼き黄金鶏のフランチャイズ
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【商品力】肉のプロが届ける国産ブランド鶏
代表の伊藤氏は肉の卸業を営む「肉のプロ」。その仕入れ力を活かし「無人ホルモン直売所（ムジホル）」を3年で全国200店舗まで拡大してきました。串焼き黄金鶏でも、岩手県産ブランド鶏「黄金鶏」を自社工場から直接仕入れられます。
ハーブ飼料で育てた国産鶏の旨味と弾力は圧倒的な差別化要素。「また食べたい」という声がリピーターを生み、安定した収益基盤をつくります。
【差別化】串打ち不要の「焼くだけ」調理
「串打ち3年、焼き一生」。串焼き黄金鶏では、このハードルを仕組みで解消しました。本部工場で熟練の職人が一本一本串打ちし、完成状態で店舗へ直送。仕込み作業は不要です。
さらに自動回転焼き機を導入することで、誰が焼いても同じ品質を提供可能。飲食未経験でも開業初日からプロの味を届けられます。
【収益性】約1年での投資回収を目指せる収益モデル
問屋を通さず自社工場から直接仕入れることで原材料費を圧縮。仕込み不要で人件費も抑え、店長とアルバイトの少人数で運営できるため固定費リスクも最小化できます。
直営店の実績ベースでは、店舗＋テイクアウト複合型で月商200万円に対し月間利益59.5万円、年間で約714万円の見込み。投資回収の目安は約1年と短期間です。
【初期投資】加盟店20店舗まで、740万円で開業
串焼き黄金鶏は、居抜きの活用と本部による施工で約820万円（税込）と、飲食フランチャイズの中でも低コストで開業できる仕組みを整えています。加盟店20店舗までの限定特典として、開業費用から80万円を免除。約740万円（税込）での開業も可能です。
最小4坪から出店でき、融資相談も本部がサポート。「賢く始めて、堅実に勝つ」という考え方が開業費用にも表れています。
【サポート】飲食のプロ×経営のプロが伴走
全国200店舗を立ち上げた伊藤一樹氏と、経営支援500社以上の中小企業診断士・栢原陽子氏。飲食と経営、2人の専門家が開業前から開業後まで加盟店に伴走します。
開業前は物件選定・内装工事・融資相談・研修を本部が主導。開業後もSNS集客支援やノウハウ動画配信、オーナーLINEコミュニティなど、一人で悩みを抱え込まない環境が整っています。
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串焼き黄金鶏のフランチャイズ
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開業サポート
・内装は自社施工
・キッチン設備の設置
・各種ノウハウ動画見放題（アルバイトの研修動画・料理の作り方・税務、雇用、融資）
・レシピの提供／新商品の開発
・融資相談
・中小企業診断士による経営相談
・開業前研修（別途費用必要／特典適用時は無料）
・開業日SV派遣（必要に応じて。別途費用必要）
開業後のフォロー
・オーナーグループLINEへの招待
・定期的全体MTG
・個別相談MTG
・販促データ（SNSの動画・画像）の配布
・テイクアウトや席予約のネット予約アプリの提供
・中小企業診断士による経営相談
・SV派遣（必要に応じて。別途費用必要）
初めての独立は、期待と同時に不安や迷いもあると思います。私たちは「ラクして一発逆転」ではなく、日々の積み重ねを大切に、賢く手堅く収益化するビジネスを提供しています。飲食未経験でも安心して始められるよう、低リスクで取り組める仕組みを整えました。ご興味のある方、気軽にお話ししてみませんか。（串焼き黄金鶏 代表 伊藤 一樹）
詳しく知りたい方へ
資料請求無料／説明会も随時開催中！お気軽に参加ください。
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串焼き黄金鶏のフランチャイズ
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| 契約形態 | フランチャイズ |
|---|---|
| ロイヤリティ | 月額固定5万5000円（税込） |
| 自己資金目安 |
200万円以上 ※融資などの活用も想定し、開業に必要となる資金の目安です。 |
| 契約期間 | 3年 |
| 契約更新費 | 契約更新に費用はいただきません。 |
| 開業までの日数 | 45日（最短の目安です） |
| 優遇制度 | 加盟店が20店舗に達するまで、以下の限定特典あり。 ・物件確認費免除 ・研修費免除 ・保証金免除 ※加盟店が20店舗になり次第こちらのキャンペーンは終了いたします。詳細はお問い合わせくださいませ。 |
| 詳細説明 | 自己資金目安：200万円〜300万円 契約期間は3年で、以後自動更新となります。 |
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串焼き黄金鶏のフランチャイズ
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| 年齢 | - |
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| 募集対象 | 個人,法人 |
| 募集地域 | 全国 |
| その他条件 | |
| 詳細説明 | 個人の方：未経験から独立・開業を目指す方や、会社員からの脱サラを検討されている方。特別な技術に頼らず、コツコツと安定した収益を積み上げたい方。 法人の方：飲食業への新規参入や、既存事業に加えた収益の柱づくりを検討されている企業様。少人数・低コストで運営できる業態のため、多店舗展開や事業の効率化を目指す法人様にも選ばれています。 |
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串焼き黄金鶏のフランチャイズ
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【1】 資料請求・お問い合わせ
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