串焼き黄金鶏のフランチャイズ募集に関するよくあるご質問(FAQ)

ブランドについて

Q. ブランドのコンセプトはなんですか?

「失敗しないを前提に、賢く始めて堅実に利益を増やし、気づいたら会社員より良い暮らし」をコンセプトとしています。

Q. ブランド立ち上げ時期はいつ頃ですか?

2024年1月よりフランチャイズ加盟店の募集をスタートいたしました。

Q. 業態の特徴はなんですか?

焼き鳥・串焼き業態は、約2~3兆円規模とされる居酒屋市場の中で安定した人気を誇る中核的な存在です。
低価格で日常的に利用されやすく、お客様のリピート率が高いという特徴があります。
また、焼き鳥は日本食です。海外にはない独自の文化であるため、インバウンド需要も期待できる業態です。

Q. 市場参入の魅力を教えてください。

焼き鳥や串焼きは、外食市場の中でも不況に強く安定した人気があります。低価格で日常的に利用されやすくリピート率も高いため、小規模でも着実な運営が見込める魅力的な市場です。

Q. どんな方が加盟して活躍していますか?

40代〜50代を中心に、会社員から脱サラされた方や、飲食未経験の方が多く活躍されています。

Q. 加盟に向かない人はどんな人ですか?

「一発で大きく稼ぎたい」「ラクして儲けたい」といった、短期的な利益だけを重視される方にはあまり向いていないかもしれません。
特別な技術に頼らず、コツコツと安定した収益を積み上げたい方に向いているビジネスモデルです。

Q. 何店舗の出店を目指していますか?

2029年までに50店舗の展開を目標としています。

Q. 競合と差別化している点はどこですか?

都内の高級店でも扱われるような岩手県産のブランド鶏「黄金鶏」を使い、本部の関連工場から直送しているため、新鮮で高品質な焼き鳥を低価格でご提供できる点です。

Q. 独自のメニューやサービスの提供はできますか?

はい、事前に本部へご相談いただき承認を得ることで、独自のメニューをご提供いただくことも可能です。

Q. 本部による新商品の開発・サービス強化は実施していますか?

はい、本部で新しいレシピや新商品の開発を継続的に行い、加盟店様へご提供しています。

Q. サービス・商材の一番の特長はなんですか?

工場で串打ちされた状態で届くため「面倒な仕込みが一切不要」なことと、自動焼き機を使うことで未経験のアルバイトさんでもプロと同じ美味しい味を出せる点です。

仕事内容・運営について

Q. 運営を軌道に乗せるために必要なことは?

最初はすぐに売上が安定するわけではないため、日々の丁寧な接客や商品提供を積み重ね、地域のお客様にリピーターになっていただくことが大切です。

Q. 営業日・営業時間は自由に決めることができますか?

はい、出店する立地やお客様のニーズに合わせて、ご自由に決めていただけます。

Q. 集客はどのような方法で行ないますか?

主にSNSや公式LINEを活用して集客を行っていただきます。
さらに、店舗での丁寧で明るい接客を通じ、地域のお客様にリピーターになっていただくことも重要です。

出店・開業方法について

Q. どのような立地が出店場所に適していますか?

テイクアウト専門店なら郊外や人口20万人以上の都市、居酒屋店舗は駅前などの繁華街が適しています。

Q. 想定店舗サイズは最小何坪ですか?

テイクアウトのみの営業の場合は最小で4坪から、居酒屋店舗の場合は最小12坪から開業が可能です。

Q. 開業できないエリアはありますか?

日本全国どこでも募集しておりますので、対象外の都道府県はございません。

Q. テリトリー制を導入していますか?

はい、加盟店様同士が競合しないよう、人口5万人商圏につき1店舗のテリトリー制(出店枠)を設けております。

Q. 最短何日で開業できますか?

物件が確定してから、だいたい1.5ヶ月〜2ヶ月でオープンすることが可能です。

募集要項について

Q. 業界未経験でも始められますか?

もちろん始められます。仕込み不要・自動焼き機により、職人技がなくても安心してスタートできる低リスクな仕組みを整えています。

Q. 個人でも加盟できますか?

はい、未経験から独立・開業を目指す個人の方や、脱サラをご検討中の方にもご加盟いただけます。

Q. 法人でも加盟できますか?

はい、法人様のご加盟も歓迎です。新規参入や、既存事業に加えた新しい収益の柱としてご検討いただけます。

Q. 年齢制限はありますか?

年齢の上限や下限は特に設けておりません。

開業前のサポートについて

Q. 出店にあたって立地調査・物件調査のサポートはありますか?

はい、ございます。
スケルトンではなく居抜き物件を推奨しており、代表自らが物件に足を運んで、設備面などをプロの目利きでしっかりチェックいたします。

Q. 開業前の事前研修は行なっていますか?

はい、オープンに向けて、調理や接客オペレーション、スタッフ教育、経営に関する基礎知識などを学べる事前研修を実施しております。

Q. 研修期間はどのくらいありますか?

ご状況に合わせて調整いたしますが、しっかりと身につけていただくため、最低でも2週間以上の期間を設けております。

Q. 研修に費用はかかりますか?

通常はお一人あたり25万円(税込)です。ただし加盟店が20店舗に達するまでの限定特典が適用された場合、何名様でも研修費用が無料となります。詳細はお問い合わせください。

開業後のサポートについて

Q. 定期的なサポートはありますか?

はい、定期的な全体ミーティングや個別相談会を実施しております。また、中小企業診断士による専門的な経営相談も受けていただけます。

Q. チャットや電話などでの相談は可能ですか?

はい。
代表の伊藤に直接LINEや電話で、不明点は何でも質問できますので、いつでもお気軽にご相談ください。

Q. 販売促進・集客サポートはありますか?

はい、SNS用の宣伝動画・画像データの無料配布、テイクアウト予約アプリの提供、Meta広告運用の支援などをご用意しております。

Q. 勉強会や研修、親睦会などのイベントはありますか?

はい、定期的に全体のミーティングを開催し、情報共有や相談の場を設けております。

契約について

Q. 契約の形態はなんですか?

フランチャイズ契約となります。

Q. 契約期間はどのくらいですか?

3年間です。期間満了の90日前までにお申し出がない場合は、自動的に3年間更新されます。

Q. 多店舗展開はできますか?

はい、可能です。
少人数・低コストで運営しやすい業態ですので、多店舗展開や事業の効率化をお考えの法人様などにも適しています。

お金のことについて

Q. 初期投資はいくらかかりますか?

居抜き物件を活用し自社施工を行った場合、約820万円(税込)程度が初期投資として必要となります。

Q. 投資回収の期間はどのくらいですか?

オーナー所得を算出する前の営業利益を基準とした場合、およそ1年〜1年2ヶ月での回収を見込んでいます。

Q. 本部による融資制度などはありますか?

本部による融資制度はありませんが、融資に関するノウハウ動画を提供しています。融資相談も可能ですので、詳細はご相談ください。

運営企業について

Q. 本部の設立はいつですか?

2015年1月に設立いたしました。

Q. 本部所在地はどこですか?

岩手県一関市です。

Q. どんな事業を行なっていますか?

「串焼き黄金鶏」の直営店の運営、フランチャイズ本部の運営、動画の企画及び撮影制作、一般建築工事の設計施工、印刷及び製本業、経営コンサルティング業務などを行っております。

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